Zusatzinfos

Über das EU-Schulprogramm kommt für drei Tage der Woche das Obst und Gemüse in die Schule. Neben den OBST- UND GEMÜSESTECKBRIEFEN finden Sie mit den sieben Zusatzinfos interessantes Hintergrund- und Zusatzwissen rund um das Thema Obst und Gemüse. Sie können es für sich und/oder für die Gestaltung des Begleitprogramms nutzen.
So kann z.B. gemeinsam mit den Kindern geschaut werden, wie eine harte Nektarine schneller reif wird oder wie viel Gurke beim Schälen verloren geht. Sie können auch ausprobieren, wie das Obst und Gemüse besonders lecker angerichtet werden kann – z.B. als Obstspieß oder Smoothie.

Das Hintergrundwissen reicht von der Frage nach der Herkunft des Saatgutes über den besonderen Wert ökologisch erzeugter Produkte bis zur Bedeutung von Obst und Gemüse in der Kinderernährung.
Zudem finden Sie »hier« die Gesamtdatei der Zusatzinfos.